hanachan-himawari0109のブログ

広島県の教員が青年海外協力隊でモンゴルで活動した様子をお届けします♪

最後の語学訓練

今日はウランバートル最後の語学訓練でした。


最後の語学訓練は、先生方と一緒にモンゴル料理 「ホーショール」を作りました♪


ホーショールは、小麦粉を練った生地に豚肉や牛肉や野菜などを包んで揚げた食べ物です。


まずは、生地を練って


広げて



包む



包むのが結構難しい!



だけど、モンゴルの人は子どもの頃にお母さんに教わるみたいで、とても上手でした♪


包んだ後は、揚げるだけ!



みんなでいただきまーす^ ^




ずっと一緒に勉強してきた先生や仲間とも離れて明日からいよいよ私が働く地へ移動します。


みんなありがとう!

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